ระบบไฮโดรโปนิกส์ให้สารอาหารแก่พืชผ่านทางสารละลายของเหลวที่ไหลผ่านราก ค่าการนำไฟฟ้า (EC) ของสารละลายนี้เป็นปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณา เนื่องจากจะส่งผลต่อสุขภาพและผลผลิตของพืชผล EC คือการวัดปริมาณแร่ธาตุที่ละลายในสารละลายธาตุอาหาร บทความนี้จะกล่าวถึงปัจจัยหลายประการที่มีอิทธิพลต่อค่า EC ในอุดมคติของสารละลายธาตุอาหาร ได้แก่:
- กลยุทธ์การชลประทาน
- เป้าหมายของพื้นผิวแห้งและปริมาณน้ำ
- ความเข้มของแสง
- คุณภาพแสง
- ข้อพิจารณาด้านสภาพอากาศ (VPD)
- ขั้นตอนของการเติบโต
ปัจจัย 6 ประการที่ส่งผลต่อฟีด EC
1. การให้น้ำ: ความถี่ ปริมาณ และน้ำท่า
ความถี่และปริมาตรของการให้น้ำมีส่วนสำคัญต่อการสะสมเกลือในพื้นผิวและรอบๆ ราก การจัดการการให้น้ำที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาพื้นผิวให้แข็งแรงและให้การเจริญเติบโตของพืชอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องตรวจสอบพื้นผิวและชำระล้างบ่อยครั้งและมีปริมาณเพียงพอเพื่อสร้างเปอร์เซ็นต์ขั้นต่ำของการไหลบ่าในแต่ละวัน สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการสะสมของเกลือและลดความเสี่ยงของความเครียดออสโมติกและความเป็นพิษของสารอาหาร
การวัดค่า pH และ EC ของน้ำท่าและเปรียบเทียบกับสารละลายป้อนสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกว่าปริมาณเกลือของสารตั้งต้นเปลี่ยนแปลงอย่างไร และจำเป็นต้องปรับค่า EC ของฟีดหรือสัดส่วนน้ำท่าหรือไม่
2. เป้าหมายดรายแบ็คและปริมาณน้ำ
การแห้งของพื้นผิวหมายถึงการลดลงของปริมาณน้ำของพื้นผิวระหว่างกิจกรรมการให้น้ำหรือรอบรายวัน การจัดการพื้นผิวที่แห้งกลับเป็นสิ่งสำคัญเพื่อรักษาการเจริญเติบโตของพืชอย่างเหมาะสม เนื่องจากการแห้งแบ็คที่มากเกินไปหรือน้อยเกินไปสามารถนำไปสู่ความเครียดจากภัยแล้ง ECs ที่มากเกินไป การให้น้ำมากเกินไป โรคราก และการชะล้างธาตุอาหาร การตรวจสอบปริมาณน้ำของพื้นผิว (WC) และ EC ด้วยเซ็นเซอร์สามารถให้ข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับการกักเก็บน้ำและการสูญเสียน้ำของพื้นผิวเนื่องจากการระเหยและการคายน้ำ
การพิจารณาผลกระทบของการแห้งของวัสดุพิมพ์ต่อวัสดุพิมพ์ EC เป็นสิ่งสำคัญ เมื่อน้ำระเหยออกจากพื้นผิว เกลือจะสะสมและเพิ่ม EC ซึ่งอาจนำไปสู่ความเป็นพิษของเกลือและความไม่สมดุลของสารอาหาร การควบคุมการแห้งกลับเพื่อป้องกันไม่ให้ EC พุ่งสูงขึ้นอย่างไม่น่าพอใจ โดยทั่วไปจำเป็นต้องรักษา WC ให้อยู่ในช่วงที่กำหนด เมื่อเทียบกับความจุของสนาม (FC)
3. ความเข้มของแสง: ระดับ PPFD
ความเข้มของแสงมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของพืช เนื่องจากมีผลต่อการใช้น้ำและสารอาหาร ความเข้มของแสงที่สูงขึ้นทำให้อัตราการสังเคราะห์แสงและการคายน้ำเพิ่มขึ้น ทำให้ต้องใช้น้ำและสารอาหารมากขึ้นเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโต ในการปลูกพืชไร้ดิน สามารถวัดได้โดยความหนาแน่นฟลักซ์โฟตอนสังเคราะห์แสง (PPFD) ซึ่งระบุปริมาณของพลังงานแสงที่มาถึงพื้นที่ที่กำหนดต่อวินาที
การปรับสารละลายป้อน EC สำหรับระดับ PPFD ต่างๆ ทำให้มั่นใจได้ว่าพืชได้รับสารอาหารเพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหาร ในขณะที่หลีกเลี่ยงความเป็นพิษของเกลือและความเครียดออสโมติก แนวทางทั่วไปคือการเพิ่ม EC เมื่อความเข้มของแสง (และอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสง) เพิ่มขึ้น
4. คุณภาพแสง: LED กับ HID
แหล่งกำเนิดแสงที่แตกต่างกัน เช่น หลอด LED และหลอด HID (โซเดียมความดันสูงและหลอดเมทัลฮาไลด์) อาจมีผลแตกต่างกันต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช ผลกระทบประการหนึ่งเกี่ยวข้องกับรังสีอินฟราเรด (IR) ซึ่งมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชในด้านต่างๆ รวมถึงการสังเคราะห์ด้วยแสง การหายใจ การคายน้ำ การออกดอก และการสุกของผลไม้ โดยทั่วไปแล้วไฟ LED จะปล่อยรังสี IR น้อยกว่าหลอด HID
พืชที่ปลูกโดยใช้หลอด LED มักจะต้องการระดับ EC ที่สูงขึ้น เนื่องจากพืชเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะคายสารอาหารน้อยลงและใช้สารอาหารน้อยลงจากสารตั้งต้นหรือสารละลาย ในทางตรงกันข้าม พืชที่ปลูกภายใต้หลอด HID อาจต้องการระดับ EC ที่ต่ำกว่าเนื่องจากการคายน้ำและการดูดซึมสารอาหารที่เพิ่มขึ้น
5. สภาพอากาศของพืชและ VPD
ความดันไอระเหย (Vapour pressure deficit - VPD) เป็นปัจจัยสำคัญที่สะท้อนถึงแรงดูดของไอน้ำจากปากใบพืช ค่า VPD ที่สูงขึ้นบ่งชี้ถึงอัตราการคายน้ำที่เพิ่มขึ้น ซึ่งจะส่งผลต่อปริมาตรของน้ำและแร่ธาตุที่พืชได้รับจากซับสเตรต การลดสารละลายอาหารสัตว์ EC ภายใต้สภาวะ VPD สูงสามารถช่วยป้องกันการสะสมของเกลือและความเป็นพิษได้ ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้แน่ใจว่าพืชได้รับสารอาหารที่เพียงพอเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพวกมัน
6. ระยะของการเติบโต
ข้อกำหนด EC ของฟีดสำหรับพืชเปลี่ยนแปลงตลอดวงจรชีวิต ตัวอย่างเช่น โดยทั่วไปแล้วพืชต้องการ EC ที่สูงขึ้นในช่วงเริ่มต้นของการชาร์จและการปรับสภาพของสารตั้งต้น ตลอดจนในช่วงระยะการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เช่น ระยะการเจริญเติบโตของพืชและการยืดดอก ในทางตรงกันข้าม ความต้องการแร่ธาตุมักจะลดลงหลังจากสัปดาห์ที่ 3-4 ของการออกดอก และในช่วง 1-2 สัปดาห์สุดท้ายของการออกดอก ทำให้จำเป็นต้องปรับสารละลายอาหารสัตว์ EC
สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความต้องการเฉพาะของพืชในแต่ละระยะการเจริญเติบโต และปรับค่า EC ของอาหารให้เหมาะสมเพื่อรองรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสม ในขณะที่ลดความเสี่ยงของความไม่สมดุลของสารอาหารและความเป็นพิษของเกลือให้เหลือน้อยที่สุด
วิธีการเลือก EC ที่เหมาะสมสำหรับพืชของคุณ
แม้ว่าจะให้คำแนะนำเฉพาะเจาะจงไม่ได้เนื่องจากความแตกต่างของสถานที่แต่ละแห่งในปัจจัยต่างๆ ที่กล่าวถึงข้างต้น แต่นี่คือคำแนะนำบางส่วนของฉัน:
หากมีปัจจัยเหล่านี้อยู่ ให้เริ่มด้วย FRA Standard Strength Feed Chart (2.0-2.6 EC) และเพิ่มความแข็งแรงทีละ 10% ตามความจำเป็นเพื่อให้พืชมีความแข็งแรงสูงสุด
- ขาดอุปกรณ์ในการตรวจวัดหรือควบคุมค่า EC และความแห้งของพื้นผิว
- ไม่มีการติดตามปริมาณน้ำท่าหรือ EC
- ลดระดับ PPFD
- การใช้แสง HID แสงแดดเต็มดวง หรือ GH
- การควบคุมสภาพอากาศในระดับต่ำที่มีอุณหภูมิสูงและ/หรือ VPD
********************************************
หากมีปัจจัยต่อไปนี้ ให้ใช้ FRA High Strength Feed Chart (2.4-3.0 EC) โดยเพิ่มขึ้นทีละ 10% ตามความจำเป็นเพื่อให้พืชมีความแข็งแรงสูงสุด:
- คุณมีการตรวจสอบวัสดุพิมพ์และสามารถควบคุม EC และความแห้งของวัสดุพิมพ์ได้
- วัดปริมาณน้ำท่าอย่างสม่ำเสมอและใช้ในการปรับโปรแกรมการให้น้ำ
- ระดับ PPFD ที่สูงขึ้น
- โดยใช้ไฟ LED
- การควบคุมสภาพอากาศ RH อุณหภูมิ และ VPD อย่างละเอียด
